Resep Tumis Jantung Pisang. Semua tanaman pisang memiliki jantung, tapi hanya beberapa jenis jantung pisang yang bisa dikonsumsi, yaitu yang berasal dari pisang kepok, pisang batu dan beberapa lainnya. Jantung Pisang bisa juga dimaknai sebagai Bunga dari bagian buah Pisang. #301 #Tumis #Bunga300 gram potongan jantung pisang, rebus; 100 gram suwiran daging ayam, rebus; 3 sdm irisan kucai; 3 sdm minyak, untuk menumis; Bumbu halus: 5 sdm irisan cabai merah; 1 sdm irisan bawang merah; 2 sdm irisan bawang putih; 1 sdt irisan kencur; 1 sdt terasi; 1 ½ sdt garam; Baca juga: 4 Cara Bikin Daun Pisang Tidak Mudah Sobek, Bekal Bikin Lontong Resep dan cara memasak tumis jantung pisang pedas gurih yang sangat menggugah selera. 10m persiapan. 20m memasak. 4 porsi. 31 kalori. Bahan-bahan. 1 buah jantung pisang 1 papan petai (opsional) 50 gram teri medan goreng 1/2 sendok teh penyedap rasa 1
Cara membuat Tumis Jantung Pisang: Kupas jantung pisang lalu buang bagin yang tuanya; Kemudian jantung pisang dibelah menjadi dua bagian dan rebus dalam air mendidih kira-kira selama 5 menit; Potong-potong jantung pisang atau diiris halus lalu tiriskan; Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
Cara membuat: Pertama, masak air terlebih dahulu hingga mendidih, lalu kupas jantung pisang dan ambil bagian dagingnya yang berwarna putih. Lanjutkan dengan mencucinya hingga bersih. Masukkan jantung pisang ke dalam rebusan air dan beri garam secukupnya, tunggu hingga matang, setelah itu tiriskan.5 buah rawit (iris) 1 buah terasi ABC Secukupnya garam Langkah Membuat 1. Kupas jantung pisang sampai bagian ungunya habis, tinggal bagian putihnya saja. 2. Sampai begini. 3. Bagi 4, rebus dalam air mendidih sampai empuk (untuk menghilangkan getahnya). 4.Zx25.
